Resumen
El objetivo del siguiente trabajo, fue elaborar un modelo por competencias, de la asignatura optativa taller instrumental de química, enfocado a estudiantes de licenciatura de biología a impartirse en un periodo de tiempo de tres meses. Siendo el propósito del programa, partir de los conocimientos adquiridos de las ciencias básicas, para conocer los fundamentos de análisis instrumentales de química, específicos en la realización de los diversos análisis químicos y necesarios en evaluaciones de procesos biológicos. Siendo las competencias instrumentales (cognitivas, metodológicas, tecnológicas y de comunicación), interpersonales (capacidad para trabajar en equipo), específicas y disciplinares. Para la selección de temas por unidad, se realizó una exhaustiva investigación bibliográfica, se plantearon los objetivos de cada una de ellas. Siendo el objetivo instruccional conocer las diferentes técnicas del análisis químico básico, el control de calidad de tanto de instrumentos como de equipos y diseñar un protocolo de estandarización de técnicas. La primera unidad de estudio, corresponde a la introducción del análisis químico básico, métodos fundamentales comprendiendo los aspectos generales y específicos. La unidad dos, está enfocada a la parte teórica de resolución de ejercicios de estequiometria, la aplicación correcta de técnicas fotométricas, potenciométricas y la elaboración de protocolos para la estandarización de técnicas. La unidad tres está comprendida por prácticas de laboratorio de control de calidad en instrumentos y equipos, finalizando con la estandarización de técnicas analíticas de identificación y cuantificación de compuestos de interés biológico, como producto final. De la evaluación de la asignatura, se propone calificar con evaluaciones parciales, solución de ejercicios, prácticas de laboratorio, exposición de proyecto final y actividades extra clase, habiéndose obtenido un programa académico, diseñado en base al modelo por competencias, para la carrera de licenciatura en biología.
Palabras clave: taller instrumental química, competencias, biología.